Viscultuur
Dankzij een gulle gift kon AMI in 2019 de heraanleg van visvijvers in Zalom realiseren. Hierbij leverde AMI technische ondersteuning om o.a. dijkbreuken te voorkomen en het waterniveau te regelen. Vervolgens werd er catfish, tilapia en kanga op de vijvers gezet.
Maandelijks wordt er 150 tot 200 kg vis gevangen. Het grootste deel wordt opgegeten door de kinderen van het weeshuis. Daarnaast wordt er ook verse vis geserveerd in het restaurant van het Guesthouse. Ook aan derden wordt vis verkocht, wat zorgt voor extra inkomsten om de voeding te variëren van de kinderen.
Maak jouw eigen website met JouwWeb